Savez-vous que nous mangeons avec tous nos sens !
- L’odorat : sans mettre un aliment dans la bouche nous sentons dans un premier temps l’odeur (celui ci peut même vous rappeler un souvenir lié à cette odeur)
- La vue : sa couleur, son aspect extérieur et/ou intérieur vous attire ou non
- L’ouïe : un aliment craque, croustille ou crépite …
- Le toucher : dans la bouche cela permet d’apprécier la texture et la température
- Le goût : permet de définir les saveurs sucrées, salées, épicées, acides, amers…

L’envie de manger : Si vous n’avez pas faim (au niveau du ventre), mais que votre tête vous dit « mange ». Il s’agit de « l’envie de manger ». Il est important de distinguer la sensation de faim physiologique de l’envie de manger.
10 raisons qui vous pousse à manger sans faim :
- Les émotions (positives ou négatives)
- L’exposition à un aliment, la tentation
- Le raisonnement du tout ou rien
- L’insatisfaction, la frustration
- Les représentations ou fausses idées nutritionnelles
- La fatigue, la soif, la douleur
- Les obligations sociales, familiales ou culturelles
- La peur d’avoir faim plus tard
- Ne pas vouloir jeter
- La peur de manquer