Temps de préparation: 15 15 minsTemps total: 15 mins
Portions6
Meilleure saisonValable toute l’année.
Ingrédients
4 grosses bananes mûres, pelées, coupées en morceaux et congelées
70grammes de beurre de cacahuète croustillant
60ml de miel
190grammes de yaourt nature
50grammes cacahuètes grillées hachées
Instructions
PRÉPARATION
Mettez les morceaux de banane dans un mixeur et mixez-les jusqu’à ce que la consistance soit lisse et crémeuse. (Comme les bananes sont congelées à l’état solide, ce processus est bruyant).
Lorsque le mélange est lisse, ajoutez le beurre de cacahuète, le miel, le yaourt et les cacahuètes, puis mixez par impulsions.
Versez le mélange dans un récipient résistant à la congélation, couvrez avec le couvercle et congelez.
Cette préparation se conserve jusqu’à deux mois.
ALTERNATIVES
Si vous le souhaitez, remplacez les cacahuètes grillées hachées par d'autres type de fruits à coque ou 80 g de myrtilles.